里脊肉切厚片
用刀拍扁
鸡精胡椒盐啤酒抓
土豆淀粉加水,去下面的沉淀面团
放肉片抓
油温7成热下锅炸
糖三勺子
加热油搅拌融化
醋 盐 生抽混合
葱丝 香菜 胡萝卜姜丝 加入
所有东西下锅快速翻炒
大功告成