超下饭的剁辣椒蒸排骨

作者： kacey-one

人间烟火气，最抚凡人心。 这道菜，超级适合干饭人。

用料

• 剁椒 适量
• 葱花 适量
• 姜 5-6片
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 排骨 500克
• 大蒜 5-6瓣

超下饭的剁辣椒蒸排骨的做法步骤

步骤 1

准备好仔排，大蒜子，姜片，豆豉洗净

步骤 2

热油放入姜片小火炒黄，炒出姜汁儿，后放入排骨翻炒，加一点盐调味（不要放多了，等下还要放剁辣椒）

步骤 3

加入一点儿豆豉和剁辣椒和排骨炒香，加适量生抽上色，然后盛出来

步骤 4

热油放入豆豉和剁辣椒，大蒜子炒香

步骤 5

把炒香的豆豉，剁辣椒，大蒜子倒在排骨上面

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步骤 6

步骤 6

加入土豆在排骨里面打底 把排骨放入高压锅里面蒸二十分钟 出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2024-12-12 18:13:04