葱芹洗净切段备用。蒜头切碎备用。姜切丝备用。
羊肉切片放油腌制，备用。
买羊肉老板配的孜然酱油，灵魂酱料。
热锅烧油，放入蒜头姜丝，炒出香味。
羊肉片，葱段芹菜段一同放入，中火翻炒均匀。
放入孜然酱油，继续翻炒均匀。
中火翻炒至羊肉熟透。
出锅摆盘，一道美味的清炒羊肉片就做好啦。