用APP打开

提拉米苏三款

23人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

提拉米苏三款的做法步骤

步骤 1

手指饼干用了君之的配方。

步骤 2

奶酪糊用了这个配方,成品重500克。

步骤 3

先分出200克做经典款,加了5克糖粉调整甜度,两层饼干加两层奶酪糊,每层挤大约50克。

步骤 4

再分出150克加约15克焦糖酱,做焦糖款,饼干蘸奶茶,两层饼干,两层奶酪糊,每层约40克,表面撒黄油薄脆挤焦糖酱装饰。

步骤 5

第三份奶酪糊加25克树莓酱,饼干蘸树莓酱牛奶,两层饼干,两层奶酪糊,每层约45克,表面铺树莓酱和草莓、冷冻树莓和蓝莓装饰,装得太满了。

菜谱创建时间:2024-12-11 19:45:17
打开App收藏