茄汁虎皮鹌鹑蛋

作者： 腾儿妈咪爱心制作

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用料

• 鹌鹑蛋 30个
• 番茄酱 1勺
• 葱 1段
• 白糖 1勺
• 生抽 5克
• 番茄 1个

茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟，过凉，剥皮。 锅内起油，煎起皱，上色。盛出。

步骤 2

西红柿切丁，刚才煎鹌鹑蛋的锅里有油，所以直接加点生抽，翻炒西红柿出汁，加点番茄酱和白糖。

步骤 3

倒入鹌鹑蛋，出锅。来点小香葱即可。

菜谱创建时间：2024-12-11 11:27:15