炼乳，白砂糖，放入两个鸡蛋中，打匀，过筛。
南瓜提前开口，掏去南瓜子，烤箱150度，20分钟。拿出倒入蛋液，烤箱200度，20分钟
和蛋挞一摸一样，不放淡奶油和牛奶就很清淡，如果喜欢吃浓郁口感的就不放水，放等量的淡奶油和牛奶1/3的比例。