冷冻海虾做虾滑 不腥！

作者： Qlei

冷冻虾比较多，尝试做了一次虾滑，冷冻虾16个，600多克，解冻扒皮后300多克，一勺淀粉一个鸡蛋清，一点点点鸡精和一点点白胡椒粉，做出来没有其他菜谱说的冷冻虾腥哈。 我的冷冻虾之前直接上锅蒸干吃有点咸所以没有加盐。可以自己酌情加一点

用料

• 冷冻海虾 16只
• 鸡蛋清 一个
• 玉米淀粉 一勺
• 鸡精 十几粒
• 胡椒粉 一克

冷冻海虾做虾滑 不腥！的做法步骤

步骤 1

冷冻海虾16个，冷冻的重量637克

步骤 2

滑动扒皮后，326克

步骤 3

一勺淀粉，一个鸡蛋清，大约一克的白胡椒粉，还有一点点鸡精

步骤 4

现场煮了七八个虾滑吃了，好吃的。剩下的放袋子里冷冻起来了

菜谱创建时间：2024-12-08 19:42:57