升级版赤豆酒酿

作者： 透明小果冻

在我的家乡，无论春夏秋冬，有一种饮品，大家都喜欢喝，经常喝。冰镇的，尤其好喝，刷火锅的时候，来一杯赤豆酒酿，美滋滋！做法也简单，想喝的就在家里做起来吧。

用料

• 酒酿 120克
• 红豆 4小把
• 水 700毫升
• 白糖 适量

升级版赤豆酒酿的做法步骤

步骤 1

①准备120克红豆，先清洗干净

步骤 2

②加700毫升水，和红豆一起，放入小炖锅。

步骤 3

③按钮选至甜品，4个小时就炖好了，我这里用了预约键

步骤 4

④已经炖好的红豆汤

步骤 5

⑤准备水籽、还有酒酿

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步骤 6

步骤 6

⑥雪平锅加清水，开火，烧开

步骤 7

⑦下入水籽，5分钟左右，看水籽飘起来，就关火

步骤 8

⑧准备一个杯子，用漏勺把水籽舀入杯里，再把酒酿、红豆和汤水都舀入杯中，加适量白糖，用勺子搅匀。想喝冰的先放入冰箱冷藏，或直接加冰块。好啦，开喝吧。甜甜的，糯糯的，很好喝哦。

菜谱创建时间：2024-12-08 16:59:09