黄油年糕

作者： 大-西瓜

8个的量 180度35分钟

用料

• 鸡蛋 1只
• 白砂糖 40g
• 黄油（液体） 20g
• 牛奶 210g
• 奶粉 20g
• 糯米粉 120g
• 黄油（固体，涂抹模具防粘） 4g

黄油年糕的做法步骤

步骤 1

常温鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌，加入黄油和牛奶搅拌到乳化。

步骤 2

模具用黄油涂抹均匀，防止粘。 筛入奶粉和糯米粉，搅拌到无颗粒，过筛后倒入模具。

步骤 3

180度预热后，放入模具，烘烤35分钟。

菜谱创建时间：2024-12-08 10:07:54