1.土豆去皮，刨成片，泡冷水，清洗4-5次。捞出用厨房纸巾擦干每一片土豆片表面的水分。烤盘铺上硅油纸，塑料杯到1/3杯食用油，油刷将土豆片两面都刷满油（不要刷太多油，土豆片拿起来没有油滴落为好），将涂抹过油的土豆片整个平铺在烤盘上，入烤箱220度烤10-15分钟。 小贴士:个人多次尝试后，发现戴手套涂抹土豆片，更均匀。将土豆片放入戴手套的手掌中，倒入2滴油，戴手套的手掌握住土豆片，拇指与四指摩擦土豆片，使油均匀涂抹到土豆片表面。（多次尝试后，这个方法更佳） 2.准备料汁:草原红太阳烧烤料（原味），半包倒入不粘锅中，加入两碗玉米淀粉水，加点盐或者仅加耗油和生抽，粉浆搅拌均匀后，开火煮开冒泡后，可以尝一下咸淡！