鸡腿儿洗干净把外皮撕掉（也可以不撕），用刀顺着肌肉纹理划几刀，划到骨头的深度。
把盐和姜黄粉放到鸡腿儿上揉搓均匀。 放到电饭煲里面一个煮饭程序（我的锅是38分钟一个程序），一半时间后翻个面。 然后开吃啦！