准备配件:干辣椒,花椒,蒜末(刀拍扁切碎,切大点)
喜欢吃的可以再放点白芝麻
其余图忘拍了,豆角中间掰开就行,长点。 起锅烧油转小火下锅煎炸,煎出虎皮状看到变色就是孰了,然后盛出来。 锅中留底油,加入上边的配料,加入豆角,快速加盐生抽耗油,少量白糖提味,出锅