黄油以外的所有材料混合，和面，揉到有点粗膜。
加入软化的黄油，继续揉面，揉到手套膜左右。
揉好的面团，分成均匀的小份，整理一下成小卷条，放入烤箱发酵60-90分钟，35度，里面放一碗热水。这步忘记拍照了。 然后发酵好的面包已经很饱满了，表面刷一层蛋液，再撒几粒芝麻。
烤箱预热160度左右，我家烤箱火力有点大，看别人都是170左右烤，根据自己家烤箱调整温度，我这个160度烤了12分钟左右，面包有点上色后就盖了一层锡纸，注意观察。别烤太深了。
烤好的面包棒组织还不错，软软香香的。