蛋黄皮蛋肉丸

作者： 大浩2019

隋卞版

用料

• 皮蛋 8个
• 猪肉 1斤
• 咸鸭蛋 8个
• #佐料
• 葱姜水 100克
• 盐 2勺
• 味精 1勺
• 五香粉 1勺
• 鸡蛋 1个

蛋黄皮蛋肉丸的做法步骤

步骤 1

备菜 葱姜水，盐味精，五香粉，鸡蛋一个，打匀，加入肉馅。

步骤 2

肉馅搅上劲，皮蛋切碎，鸭蛋剥开

步骤 3

放入高压锅（水汽少不易散），上气后蒸20分钟

步骤 4

可以蘸料吃。

步骤 5

菜谱创建时间：2024-12-04 19:55:36