16—1—7 刀拍凉拌青瓜

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 青瓜 适量
• 大蒜 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 香麻油 少许
• 白糖 少许
• 花椒粉 少许
• 老干妈 少许

16—1—7 刀拍凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜不能用刀切，要拍破再切小段即可

步骤 2

把拍好切段的青瓜大蒜碎放入碗里

步骤 3

依次放入盐，鸡精、生抽、醋、香麻油、白糖少许、花椒粉(不喜欢的可不放)老干妈

步骤 4

拌均匀，腌制10-15分钟入味即可

步骤 5

菜谱创建时间：2024-12-04 14:11:15