番茄炒蛋

作者： 小浣熊先生

简单美味的番茄炒蛋

用料

• 西红柿 2只
• 鸡蛋 3只
• 葱花 少许
• 酱汁材料如下
• 生抽 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切十字刀，加热去皮切块。 鸡蛋打散，加一勺盐适量清水。 准备好料汁（喜欢甜口的可以多加点糖）。

步骤 2

油热下鸡蛋炒出备用。 留底油下切好的番茄，加半勺盐锅边（可以加适量醋增加香味）。 下鸡蛋翻炒均匀，倒入调好料汁。 煮至浓稠盛出撒葱花。

步骤 3

简单美味的番茄炒蛋 可以拌饭或拌面吃都很好吃

菜谱创建时间：2024-12-04 10:11:11