黄焖鸡块炖土豆

作者： 羽衣的羽

用料

• 鸡腿 只
• 青椒 个
• 姜 片
• 八角 个

黄焖鸡块炖土豆的做法步骤

步骤 1

1：鸡块划刀，冷水下锅，放姜片，料酒焯水。 2：葱姜蒜花椒等爆香，放鸡块+土豆+热水。几小块冰糖（调味儿，先放冰糖调色容易糊），2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，鸡精，半勺盐。一小块火锅底料。10分钟左右，+好熟的配菜（豆腐，豆角，洋葱，香菜等）。 😀完工😋

步骤 2

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步骤 3

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菜谱创建时间：2024-12-03 10:30:26