煮一锅开水，把两斤带皮的花生倒进去泡，我是昨天下午三点多泡到晚上九点才有时间去皮。
泡了6个小时左右的花生，用手轻轻一搓，皮就掉了，麻烦的是几乎得一个个过手。
边看“绝命律师”边慢慢去皮，大概花了两小时左右，大闺女说如果不是兴趣使然怎么可能周日不好好休息花几小时脱花生皮呢？
脱完皮的花生加水，水要没过花生，开大火煮，边煮边捞去浮末，水开后倒干水。高压锅重新加入没过花生一指高的水，盖上盖子，上气后中火煮35分钟，看看锅周围的花生粉末就知道花生多么粉。
加入适量的冰糖，美味的花生甜汤就完成了。