准备所有材料。酱料配方:酱油、蚝油、沙茶酱(可选)、牛肉酱(可选)
煮米粉,水开后煮1分钟,焖2分钟,捞起,沥干水分
先下料炒
再下粉,摊开成圆饼,煎一下,然后翻过来,再煎一下
然后加入火腿肠和葱
加入事先配好的酱料,记得再加入白胡椒粉!
最后加入香菜,做好了!