蛋黄糊：牛奶微波炉加热10秒至温热，加入玉米油、香草精搅拌至完全乳化；筛入低粉，拌匀；加入蛋黄拌匀。
蛋白霜：蛋白挤入柠檬汁冷冻至冰渣，打发过程中分三次加入糖和玉米淀粉，打至硬性发泡。
蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。
分成两份六寸模具，150度60分钟。
蛋糕胚出炉倒扣放凉。
放凉后蛋糕胚脱模。
分成三片，每片1.5cm左右。这大泡泡。
淡奶油加糖粉打发。装裱花袋备用。
各种组装。哎，手残党。
成品。小屁孩开心就行。
小屁孩说妈妈要不要开蛋糕店呀。