「馅料做法」 大豆腐切小块，焯水3分钟左右。 捞出控水 放入葱花，生抽，十三香，蚝油（喜欢吃辣的就放点细辣椒粉）我每次做两个口味。因为孩子小不吃辣。 浇上热油，搅拌均匀。 就可以包了 冷水上锅，大火10分钟。关火出锅，开始吃吧 豆腐包子一定要趁热吃，凉了豆腐会略微变硬。口感不如刚出锅好吃。