买的虾仁，称了下一斤，解冻后变成了360克了。😅 放上盐和碎的葱花搅拌均匀腌制半小时以上
拿出另一个碗打上两个鸡蛋，放玉米淀粉和面粉，比例是一比一，面糊要稠稠的，搅拌均匀无颗粒。 把腌制好的虾仁倒进面糊中抓均匀 炸锅机倒上玉米油，开160-170° 预热好了后开始炸虾到金黄色就可以捞出来。