电饭锅蛋糕简单实用(内附低筋面粉制作方法)

作者： 吃素的老虎_V587

起因是买面粉买错了买成低筋面粉了，于是尝试着用电饭锅做蛋糕，没想到一次成功了。 1，接触蛋白的容器和器具一定要无水无油 2，蛋白一定要充分打发，倒盆不掉，此刻一个电动打蛋器就显得很重要了 3，蛋糕好了以后倒扣一会 4，如果没有低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉4:1比例调制

用料

• 鸡蛋 6个
• 白砂糖 50克
• 食用油 60克
• 低筋面粉 100克
• 龙井茶(牛奶，水等液体) 90克

电饭锅蛋糕简单实用(内附低筋面粉制作方法)的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

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步骤 11

步骤 12

菜谱创建时间：2024-11-28 14:10:53