玉米肉粒饭

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 猪梅肉 300g
• 玉米 2根
• 鸡蛋 1只
• 葱 20克

玉米肉粒饭的做法步骤

步骤 1

猪肉切1*2cm肉粒，加1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙生粉、料酒10g、水20g（少量多次加入）、1/2茶匙糖搅匀，加油拌匀；玉米煮熟切粒，葱切粒，

步骤 2

起锅，猪头焯水，水开捞出，蛋搅匀；再起锅，放玉米、盖过玉米的水，放猪肉，煮开，放少量盐，盖盖小火焗1分钟，勾芡，最小火，边在锅里搅动边倒蛋液，撒葱花，淋饭边

菜谱创建时间：2024-11-26 23:13:42