准备食材,萝卜切丝,豆腐切小块儿,粉丝泡水(我为了快用开水泡的),虾干去皮,切好葱花
起锅烧油,油热放入虾干炒香,接着加入葱花炝锅,再放萝卜丝翻炒,萝卜丝软一些就加水
加水后盖盖儿烧开
加2小勺盐,加入豆腐块儿继续烧开
加入粉丝,再煮两分钟
加入鸡精
好了!可以吃了,非常鲜美