板栗排骨焖饭

作者： 芬哥芬哥

用料

• 排骨 6块
• 板栗 10颗
• 大米 一杯
• 糯米 半杯
• 胡萝卜 三分一个
• 香菇 5朵

板栗排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

板栗用清洗洗一下，剪刀剪一个大口子，倒入滚烫的开水浸泡（我大概泡了15分钟就很好剥了）

步骤 2

排骨+姜片3片+料酒1小勺+生抽2小勺+老抽半小勺+耗油1小勺+鸡精一点点+玉米淀粉1小勺。。抓匀腌制半小时 胡萝卜切成滚刀块，香菇对半切开备用 油锅放入排骨煎到两面金黄捞起来，底油放入胡萝卜香菇炒一下，加入板栗炒匀。。加入盐、糖、生抽、老抽炒匀。。加入洗净的大米炒匀。。 炒好的食材倒入电饭锅，排骨放在上面，撒点玉米（没有就不放） ，倒入适量的水，按煮饭键

步骤 3

煮好了撒上葱花

步骤 4

开吃，板栗太香了，吃排骨美味~~

菜谱创建时间：2024-11-26 19:01:40