墨鱼猪肚汤

作者： 糖糖¤果果

用料

• 猪肚 半只
• 墨鱼 1只
• 姜片 5片

墨鱼猪肚汤的做法步骤

步骤 1

处理干净的猪肚切条，姜切片

步骤 2

浸泡两个小时的墨鱼去骨

步骤 3

去黑膜

步骤 4

处理干净的墨鱼

步骤 5

墨鱼切条

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油，油热倒入食材翻炒一分钟

步骤 7

倒入料酒翻炒一分钟，不吃料酒的可以不加

步骤 8

加开水至没过食材

步骤 9

煮开后撇去浮沫

步骤 10

转入炖锅炖40分钟（也可以直接炒菜锅小火炖），尝咸淡，淡了加盐加鸡精。咸了加开水加鸡精，再炖20分钟。

菜谱创建时间：2024-11-26 18:53:27