所有材料搅和成面絮，戴个一次性手套，不要手揉，直接👊🏻踹面三次，醒发三次。
保鲜膜卷好，两边扎个马尾😃，冷藏放一夜
冰箱拿出来回温半小时，擀开没来得及拍照，擀成0.5cm厚的长片，切成4-5cm宽，@两小片中间压一下，筷子沾水压。 油温我是电磁炉1300w，干筷子放进去会冒泡，面拉长一下，下锅炸，三秒就能漂起来，漂起来调1000w，筷子不断的翻动，炸至金黄捞出。