钵仔糕

作者： 夏沫沫沫

用料

• 水 200克
• 木薯粉 100克
• 澄粉 25克
• 白糖 50克

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

清水100克与木薯粉100克、澄粉25克搅拌均匀，过筛2遍

步骤 2

清水100克与白糖50克煮至融化，加入1勺粉浆搅拌均匀，再倒回粉浆中搅拌均匀

步骤 3

在钵仔碗中加入自己喜欢的配料，倒入粉浆，水开蒸至15分钟

菜谱创建时间：2024-11-25 15:55:52