银耳用40度左右温水浸泡30分钟,洗净去根改刀切成适合食用的碎块,莲子洗净去心儿,两样一同下锅,加锅盖,大火烧开转小火半小时
那边锅里银耳、莲子焖煮着,趁这个时间梨子去皮改刀为1~2厘米块备用
半小时到,备好的梨子块下锅,加锅盖,继续小火焖煮30分钟;⌛️时间到,锅里下泡过水洗净的枸杞,红糖与红冰糖也一同放入,加锅盖,继续小火30分钟
时间到,精心的准备和耐心的等待都是值得的,在这个季节,给自己和家人来上一碗,润燥补气血的冰糖雪梨银耳汤羹!