五花肉苦瓜汤

作者： An月嫂金玉荣

微甘甜，稍微一点苦味更增加口感，苦瓜软嫩，五花肉入口即化，很软糯鲜香，不肥腻，很爽口，很暖心，很养胃，适合生酮的宝妈的一款汤 潮汕的做法

用料

• 苦瓜 两根
• 五花肉 一斤
• 盐 适量
• 黄豆 一把

五花肉苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

1，五花肉焯水，黄豆泡发，然后都放一起，加胡椒粉，电压力锅20分钟就OK了。 肉得买黑猪肉或者土猪肉，好吃呀，贵呀

步骤 2

用煤气灶用的高压锅，上汽五分钟就可以了，自己尝试软硬度，时间短就口感硬一点，时间长就软糯一些

菜谱创建时间：2024-11-23 12:20:18