咖喱鸡饭

作者： 指间缘

用料

• 鸡肉
• 洋葱
• 土豆
• 胡萝卜
• 咖喱膏
• 蒜

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切丁，我这个有点切小了，放入锅中焯一下，捞出洗净，锅中放油煸炒变色盛出备用

步骤 2

胡萝卜土豆切丁，洋葱一部分切丝一部分切末蒜切末

步骤 3

锅中放油，油温放入洋葱末和蒜末炒香放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒放入洋葱丝，加入生抽添水，放入咖喱块等到肉烂即可出锅

步骤 4

把盛好的米饭倒扣在盘子里，倒入咖喱鸡肉即可

咖喱鸡饭的小贴士

水可以多添点，因为咖喱饭要有汤和在饭里才好吃

菜谱创建时间：2012-12-14 18:33:25