水果布丁🍮

作者： 解语花75

水果布丁是一道既美味又健康的甜品，它不仅色彩缤纷，而且口感细腻，做法也超级简 单

用料

• 芒果 一只
• 吉利丁片 18g
• 牛奶 300g
• 椰汁 300g
• 奶油 45g
• 炼乳 66g

水果布丁🍮的做法步骤

步骤 1

吉利丁片先用冷水泡软待用 牛奶留100g 芒果切丁备用

步骤 2

200g牛奶+300g椰汁+45g奶油+66g炼乳混合搅拌均匀； 100g牛奶加热后放入泡软的吉利丁片搅拌融化，然后过滤后倒入上一步材料中搅拌均匀； 倒入布丁杯放入冰箱冷藏4小时（如果时间不够，可以冷冻半小时定型后取出放冷藏）

步骤 3

取出定型好的布丁加上喜欢的水果，加上一点小装饰就好啦

步骤 4

水果沙拉更简单：喜欢的水果+酸奶+沙拉酱混合均匀装杯，再摆上装饰饼干

菜谱创建时间：2024-11-21 15:27:09