糖醋萝卜

作者： 香菜爱美食

又到吃萝卜的季节了，来一个清爽的糖醋萝卜。

用料

• 萝卜 2根
• 盐 少许
• 糖 多一些
• 醋 多一些
• 小米辣 5颗
• 凉白开或纯净水 100ml

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

准备两个萝卜，清洗干净，不要削皮，带皮的会更脆一些，口感也更好

步骤 2

削薄片，撒上盐腌制半小时

步骤 3

腌制盐，挤掉多余的盐水，也可以用凉白开清洗一遍，wo偷懒没有挤

步骤 4

放上小米辣，凉白开，糖和醋可以多放一点搅拌均匀即可，用保鲜盒装起来，放置一晚就能吃了

菜谱创建时间：2024-11-21 15:24:53