水中下小米、豆角煮10分钟,再加入土豆、南瓜等耐煮的食材,再煮15分钟。
下入面条,煮5分钟。
最后加入青菜,煮一小会儿。倒入调料生抽、耗油和盐。
油锅加油,放入花椒,炸香油,再夹出花椒。
放入小葱炸出香味。
倒回锅中,完成。