218道 炝拌土豆丝

作者： 要做500道家常菜

解腻神器

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 香菜 适量

218道 炝拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝入凉水，加入1瓶盖白醋泡10分钟

步骤 2

准备，青椒丝，香菜段

步骤 3

准备蒜末，辣椒丝

步骤 4

水开加入1勺盐，放入土豆丝，在白醋里泡的土豆丝不用洗，出来直接放在水里，三分钟以后土豆丝煮好过凉水

步骤 5

拿一个稍微大一点的小盆放入土豆丝，蒜末，辣椒丝，生抽，白醋，白糖，盐，鸡精

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步骤 6

步骤 6

用热油烹一下，热油要喷香辣椒丝和蒜末，盖子焖一分钟

步骤 7

加入青椒丝，香菜段，辣椒油，花椒油

步骤 8

搅拌均匀即可非常解腻下饭 看到这里的友友们，点个关注吧，不知道吃什么，可以过来瞧瞧哟

菜谱创建时间：2024-11-19 15:35:00