海肠子饺子

作者： 咋吃也不胖咋办

海肠子处理起来麻烦，但是吃起来那是真的鲜啊，孩子喜欢吃，今天就包起来！

用料

• 海肠子 800克左右（买的处理好的，店家说1袋400克，用了两袋）
• 韭菜 1小把（大约125克左右）
• 酱油 六月鲜酱油适量（按照个人口味，不要太多）
• 食用油 适量（我用的花生油，真的就是一点）

海肠子饺子的做法步骤

步骤 1

把海肠的内脏洗干净，控水

步骤 2

用剪子剪成1厘米左右小段（太大的话，煮饺子掌握不好火候）

步骤 3

韭菜洗好控净切成小细沫

步骤 4

搅拌馅，按照个人口味加酱油，食用油（因为海肠子本身就鲜，不用填加别的任何调味品，家里有点肉馅，被我放里了，正常我是只放海肠、韭菜的）

步骤 5

有点懒，就买的饺子皮

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步骤 6

步骤 6

开包

步骤 7

排排队

步骤 8

水开后下锅煮两个开捞出

步骤 9

看看是不是很诱人，一包汤，一吃一个不吱声

海肠子饺子的小贴士

一定不要煮的时间太长，海肠子容易煮老，咬不动，两个开就好

菜谱创建时间：2024-11-17 19:23:34