今年的新鲜榛子，刚买时还有水分，放阳台晾了一个月。
清水过了一下，晾干铺在烤盘里
平炉上下180度，烤了14分钟。 （感觉有点火大，下次可以试试12分钟）
烤完的榛子，外皮颜色深了很多
熟榛子仁，焦黄色
有点火大，焦香的口感，但没糊。下次试试12分钟。