燕麦饼干

作者： 芝妍133

别的配方有加10g可可粉，用鸡蛋代替水，先把红糖融化了再加入。

用料

• 燕麦 100g
• 低筋面粉 60g
• 椰蓉 30g
• 红糖 10-30g（我用了25g，挺甜的；喜欢很甜的可以40g）
• 盐 1g
• 花生油或椰子油 40g-50g
• 水 45g-50g
• 熟芝麻（可有可无） 20g

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

搅拌成视频的程度，有一点粘手，但是不湿，就是成功了。

步骤 2

1.揉成30g一个的小球，用手压扁。越扁越脆，喜欢外脆内软的口感不用压太扁。 2.170度，上下火模式，20mins即可。

步骤 3

喜欢厚厚的口感，外酥内香又柔软。

菜谱创建时间：2024-11-16 21:01:09