海鲜炒粉干

作者： 桐妈酱

用料

• 粉干
• 包菜
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 虾仁
• 籽乌
• 五花肉
• 香菇
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 豆瓣酱

海鲜炒粉干的做法步骤

步骤 1

食材切丝

步骤 2

料酒生抽腌虾仁

步骤 3

炒个滑蛋

步骤 4

热锅凉油下五花肉，煸出油

步骤 5

虾仁，籽乌一起下锅同五花肉一起翻炒（籽乌可以换成鱿鱼也可不放）至变色

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步骤 6

步骤 6

加点豆瓣酱

步骤 7

下胡萝卜，包菜，绿豆芽

步骤 8

最后加粉干，蚝油生抽加点水沿锅边倒入均匀上色翻炒几下即出锅

步骤 9

配个银耳汤不噎人

菜谱创建时间：2024-11-16 19:43:05