葱葱鲫鱼

作者： 9116_52my

用料

• 鲫鱼 2条

葱葱鲫鱼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 11

步骤 12

步骤 13

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步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

鲫鱼洗净切花刀，放白酒，盐，葱姜腌一下，全是都要抹到 准备配菜，泡椒，泡姜，切末，仔姜切丝，小葱切段 需要的材料，腌好的鱼，泡椒，泡姜，蒜末，新鲜的花椒和干花椒，葱段(多点)，仔姜丝，小米辣，豆瓣酱 锅里放油，煎二个鸡蛋 准备煎鱼，把鱼身上水擦干，煎鱼，煎二面金黄捞出 直接用煎鱼的油，煎泡椒泡姜，花椒爆香 然后把豆瓣酱放入，加一点生抽，加水煮3分钟 把煎好的鱼倒入，小火煮8分钟，姜丝和鸡蛋和鱼一起下锅 8分钟后把鱼和鸡蛋盛出 剩下的汤汁里面加入小米辣青椒碎，味精，醋，藤椒油也放下去提味 再来一点水淀粉勾芡，汤汁浓稠后把葱段放入，断生即可

菜谱创建时间：2024-11-15 14:00:34