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莲藕肉丸子
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作者:
糖糖美食厨房
吃藕的季节,一定要做道莲藕丸子。 以前都是做藕夹肉,这次尝试了藕丸子,第一次做,很成功!味道也很好。
用料
猪肉馅
1斤
莲藕
1节
胡萝卜
半根
葱花
少许
玉米淀粉
适量
莲藕肉丸子的做法步骤
步骤 1
肉馅调好
步骤 2
莲藕,胡萝卜擦丝剁碎, 不要太碎,有点颗粒感最好。
步骤 3
颜色好看可以放点小葱, 加适量玉米淀粉搅拌,凝固性更好,油炸的丸子不易裂开。
步骤 4
油炸上色
步骤 5
展开全部
步骤 6
步骤 6
无美颜视频
步骤 7
原图出
菜谱创建时间:2024-11-14 22:32:16
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