💚mini清新抹茶芝士蛋糕｜圣诞甜品🌲

作者： 米粒mili_

这个绿色的小蛋糕也很适合圣诞节🎅 做法超级简单 烘焙小白也可以轻松拿捏滴 🎄食材： ▪️饼干碎80g｜融化的黄油35g ▪️奶油奶酪100g｜淡奶油140g｜糖35g｜ 抹茶粉10g｜热牛奶50g｜吉利丁片6g 🎄步骤： 1. 饼干碎+融化的黄油拌均，铺入模具并压实，放入冰箱冷藏备用 2. 奶油奶酪+糖搅拌顺滑备用 3. 吉利丁片提前冷水泡软，与热牛奶混合搅拌融化，倒入步骤2里混合 4. 再分别倒入淡奶油和抹茶糊（抹茶粉加一点水调成糊）搅拌均匀，倒入饼干底模具，放入冰箱冷藏4小时脱模 5. 脱模后可以挤点奶油花，放小熊🐻饼干装饰

用料

• 饼干碎 80g
• 融化的黄油 35g
• 奶油奶酪 100g
• 淡奶油 140g
• 糖 35g
• 抹茶粉 10g
• 热牛奶 50g
• 吉利丁片 6g

💚mini清新抹茶芝士蛋糕｜圣诞甜品🌲的做法步骤

步骤 1

1. 饼干碎+融化的黄油拌均，铺入模具并压实，放入冰箱冷藏备用 2. 奶油奶酪+糖搅拌顺滑备用 3. 吉利丁片提前冷水泡软，与热牛奶混合搅拌融化，倒入步骤2里混合

步骤 2

4. 再分别倒入淡奶油和抹茶糊（抹茶粉加一点水调成糊）搅拌均匀，倒入饼干底模具，放入冰箱冷藏4小时脱模 5. 脱模后可以挤点奶油花，放小熊🐻饼干装饰

步骤 3

浓浓茶香，入口即化

菜谱创建时间：2024-11-14 11:25:30