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抹茶吐司🍞

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作者: 茶小娜
随手做,随手记。

用料

抹茶吐司🍞的做法步骤

步骤 1

除黄油外,其他所有食材放一个盆里搅拌均匀。先液体再粉类。

步骤 2

没有干粉即可。盖好盆,静置15分钟再揉面1分钟。反复3次。

步骤 3

放黄油,揉5分钟左右。

步骤 4

静置15分钟,再揉1分钟。整理一下发酵。

步骤 5

发酵好,整形,分6份,每份大约180克,放到两个吐司盒里二次发酵。发9分满,340华氏度,40分钟。松软而浓郁。

菜谱创建时间:2024-11-14 09:20:38
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