一斤生花生洗乾淨,3條(這煲最多可擺4條玉米🌽)玉米,咳水羹一羹半滿的粗鹽(估計7.5-8g),2粒八角,大火煲開中小火煲多15分鐘(手機較時間)。
15分鐘焗嘅火後大小。關🔥後焗到紅色一粒跌下去了再開火,再手機較10鐘,這步驟重復二次。因對上一次花生太熟,這次選用第二次時間10分鐘。熟花今早補拍,昨天手機叉緊電。
今朝補拍