白菜,胡萝卜,洋葱切成细丁
加入适量面粉和清水,1个鸡蛋,少许盐,搅拌
搅拌成面糊状,不能太稀会不好定型
平底锅烧热,倒入少许油,保持中小火 用勺子挖一勺放入平底锅,注意调整定型,先不要翻动
完成定型后,再翻面,中小火两面煎至金黄色,基本就熟了
配上一碗自己打的豆浆,一顿美味早餐🥣有了