零难度的糯米糍

作者： 默默薇薇

用料

• 皮
• 三象糯米粉 200克
• 细砂糖 25克
• 纯牛奶 220克
• 花生油 20克
• 馅
• 展艺红豆沙 150克
• 裹粉
• 糯米粉 15克

零难度的糯米糍的做法步骤

步骤 1

炒熟15克糯米粉放凉备用

步骤 2

糯米粉、糖、牛奶混合过筛到盘里

步骤 3

水开后蒸10分钟

步骤 4

取出后倒入20克油，放至能手抓的热度，戴上性手套反复拉扯，至面团延展性足够好（扯30-40厘米不断）

步骤 5

揪30克一个面团包10克豆沙，搓圆，滚上熟糯米粉即可

菜谱创建时间：2024-11-13 17:54:40