萝卜擦成丝,切碎,少许盐,杀一下水分
攥干水分
少许面粉,淀粉,盐,味精,胡椒粉,油,少许的水搅拌
黏糊糊的状态就可以
团成球油温6成热下锅炸
小火慢炸,一定要小火,定型以后在动
炸至金黄就可以
捞出控油,就可以吃啦
嘎嘎香