牛肉版手抓饭

作者： 萍水相逢99

本人羊肉忌口，试着做了牛肉版的，一样好吃

用料

• 牛肉 黄瓜条1斤
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 黄罗卜 2根
• 大米 350克
• 盐 适量
• 葡萄干 30粒
• 孜然粒 少许
• 糖 1勺
• 姜黄粉 1勺

牛肉版手抓饭的做法步骤

步骤 1

调料

步骤 2

买的新疆皮芽子，黄罗卜，切成长条

步骤 3

炒锅放油，放洋葱炒香，放牛肉炒香，加孜然粒，糖，盐，姜黄粉炒香。加罗卜，加开水末过食材，炖10分钟，米提前泡半小时，电饭锅底层铺米，到入一半菜，在放一半米，其余菜汤全部放进去，水和米菜在同一个平面，葡萄干撒在上面，电饭锅开精华饭，。

步骤 4

成品

步骤 5

好吃好做又简单

菜谱创建时间：2024-11-13 14:01:30