清脆爽口の拌青萝卜丝₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑快手零厨艺

作者： 王漂亮的私人专属

用料

• 青萝卜 1根（屁股不要）
• 盐 适量
• 醋 1瓷勺
• 糖 半瓷勺
• 香油 大半瓷勺
• 香菜 3-4根

清脆爽口の拌青萝卜丝₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑快手零厨艺的做法步骤

步骤 1

青萝卜洗净切丝，香菜洗净切小段备用

步骤 2

萝卜丝放盐腌10分钟左右。盐的量没有严格标准，杀水之后拌的时候还可以调整，杀出的盐水沥出不要。

步骤 3

杀水后的萝卜丝尝一下，如果太咸就用清水洗下，如果不咸或者正好就直接进去下一步

步骤 4

萝卜丝中加入醋，糖，香油拌匀。尝一下，如果不够闲再加盐，少量多次的加。

步骤 5

调好味道后加入香菜段拌匀即可

菜谱创建时间：2024-11-12 17:40:43